|
До учнів
|
5
|
|
§ 1. Повторення основних відомостей про органічні сполуки
|
6
|
|
ТЕОРІЯ БУДОВИ ОРГАНІЧНИХ СПОЛУК |
8
|
|
§ 2. Теорія хімічної будови органічних сполук
|
8
|
|
§ 3. Ізомерія. Утвердження і розвиток теорії хімічної будови
|
12
|
|
ВУГЛЕВОДНІ |
18
|
|
§ 4. Утворення хімічних зв’язків у органічних сполуках
|
18
|
|
§ 5. Гомологічний ряд метану
|
25
|
|
Лабораторний дослід 1. Виготовлення моделей молекул алканів
|
26
|
|
§ 6. Циклоалкани
|
39
|
|
§ 7. Гомологічний ряд етену
|
43
|
|
§ 8. Гомологічний ряд етину
|
52
|
|
§ 9. Виведення молекулярної формули газуватої речовини
|
57
|
|
§ 10. Бензен
|
58
|
|
§11. Хімічні засоби захисту рослин
|
65
|
|
§ 12. Взаємозв’язок і взаємоперетворення вуглеводнів
|
66
|
|
ПРИРОДНІ ДЖЕРЕЛА ВУГЛЕВОДНІВ
|
68
|
|
§ 13. Природний газ
|
69
|
|
§ 14. Нафта і продукти її переробки
|
71
|
|
§ 15. Кам’яне вугілля і продукти його переробки
|
79
|
|
Лабораторний дослід 2. Ознайомлення зі зразками нафтопродуктів і продуктів коксування кам’яного вугілля
|
81
|
|
§ 16. Вуглеводнева сировина й охорона довкілля
|
81
|
|
Лабораторний дослід 3. Ознайомлення з різними видами палива
|
83
|
|
ОКСИГЕНОВМІСНІ СПОЛУКИ |
86
|
|
СПИРТИ І ФЕНОЛ
|
88
|
|
§ 17. Насичені одноатомні спирти
|
88
|
|
§ 18. Етиленгліколь. Гліцерол
|
99
|
|
Лабораторний дослід 4. Взаємодія гліцеролу з купрум(ІІ) гідроксидом
|
100
|
|
§ 19. Фенол
|
104
|
|
АЛЬДЕГІДИ І КАРБОНОВІ КИСЛОТИ
|
108
|
|
§ 20. Альдегіди
|
108
|
|
Лабораторний дослід 5. Окиснення етаналю купрум(ІІ) гідроксидом
|
110
|
|
Лабораторний дослід 6. Окиснення етаналю аргентум(І) оксидом
|
110
|
|
Лабораторний дослід 7. Окиснення спирту до альдегіду
|
111
|
|
§ 21. Насичені одноосновні карбонові кислоти
|
113
|
|
Лабораторний дослід 8. Дія етанової кислоти на індикатори
|
116
|
|
Лабораторний дослід 9. Взаємодія етанової кислоти з магнієм
|
117
|
|
Лабораторний дослід 10. Взаємодія етанової кислоти з лугом
|
117
|
|
§ 22. Окремі представники карбонових кислот
|
118
|
|
ЕСТЕРИ
|
123
|
|
§ 23. Естери. Жири. Мило
|
123
|
|
Лабораторний дослід 11. Розчинність жирів
|
127
|
|
Лабораторний дослід 12. Доведення ненасиченого характеру рідких жирів
|
127
|
|
Лабораторний дослід 13. Порівняння властивостей мила і синтетичного мийного засобу
|
131
|
|
§ 24. Спектральні методи встановлення структури органічних сполук
|
133
|
|
ВУГЛЕВОДИ
|
136
|
|
§ 25. Глюкоза
|
137
|
|
Лабораторний дослід 14. Взаємодія глюкози з купрум(ІІ) гідроксидом
|
138
|
|
§ 26. Сахароза
|
141
|
|
§ 27. Крохмаль
|
143
|
|
Лабораторний дослід 15. Відношення крохмалю до води
|
144
|
|
Лабораторний дослід 16. Взаємодія крохмалю з йодом
|
145
|
|
§ 28. Целюлоза (клітковина)
|
146
|
|
НІТРОГЕНОВМІСНІ СПОЛУКИ |
150
|
|
§ 29. Аміни. Анілін
|
152
|
|
§ 30. Амінокислоти
|
159
|
|
§ 31. Білки
|
162
|
|
Лабораторний дослід 17. Кольорові реакції білків
|
165
|
|
§ 32. Нуклеїнові кислоти
|
167
|
|
СИНТЕТИЧНІ ВИСОКОМОЛЕКУЛЯРНІ СПОЛУКИ |
172
|
|
§ 33. Загальна характеристика полімерів. Пластичні маси
|
174
|
|
Лабораторний дослід 18. Дослідження властивостей термопластичних полімерів
|
180
|
|
§ 34. Синтетичні каучуки
|
181
|
|
Лабораторний дослід 19. Порівняння властивостей каучуку і гуми
|
183
|
|
§ 35. Синтетичні волокна
|
184
|
|
Лабораторний дослід 20. Відношення синтетичних волокон до розчинів кислоти і лугу
|
185
|
|
§ 36. Розмаїття органічних речовин, взаємозв’язок між ними
|
186
|
|
§ 37. Хімія: наука для XXI століття
|
189
|
|
Практичні роботи
|
195
|
|
Практична робота 1. Виявлення Карбону, Гідрогену і Хлору в органічних речовинах
|
195
|
|
Практична робота 2. Властивості етанової кислоти
|
196
|
|
Практична робота 3. Розв’язування експериментальних задач
|
197
|
|
Відповіді до додаткових завдань
|
198
|
|
Додатки
|
199
|
|
Додаток 1. Якісні реакції на деякі органічні речовини
|
199
|
|
Додаток 2. Число ізомерів алкенів
|
203
|
|
Додаток 3. Відносні молекулярні маси (округлені) деяких органічних речовин
|
204
|
|
Додаток 4. Розчинність основ, кислот, амфотерних гідроксидів і солей у воді
|
205
|
|
Додаток 5. Видатні відкриття в галузі органічної хімії (синхроністична таблиця)
|
206
|
|
Іменний покажчик
|
218
|
|
Предметний покажчик
|
219
|
Величко Л. П.
Українська мова навчання
Видавництво: Освіта
Рік: 2011
ISBN: 978-966-04-0832-6
Формат: PDF (електронна книга)
